«Ужасный голод»: откуда и почему

Я никогда не испытывала ничего подобного ни за время квази-рекавери, ни за 3 месяца следования протоколу MinnieMaud. Но я знаю, что это очень, очень частое явление для людей с ОРПП, и поэтому не могу обойти его стороной.

Это мой адаптированный перевод статьи YourEatopia (оригинал здесь, English).

can't stop eating

«Ужасный голод» может появиться на любой стадии рекавери. Когда это происходит, у вас возникнет желание съесть гораздо больше, чем 2500-3500ккал/день – скорее, это будет 6000-10.000ккал. Это вызывает панику почти у всех. Люди думают, что это «биндж», «зажор», приступ переедания и что это никогда не прекратится (это не так).

Ваш враг здесь – ограничение. Если вчера у вас случился приступ ужасного голода, сегодня вы продолжаете есть в соответствии с минимумами (независимо от того, сколько вы съели вчера).

Лишь незначительный процент людей с ОРПП ни разу не испытывают «ужасный голод» во время рекавери и едят в соответствии с минимумами плюс несколько сотен калорий время от времени. Для подавляющего большинства «ужасный голод» — часть процесса.

Это очень необычный опыт, поскольку пищеварительная система и мозг могут давать сигналы голода не согласованно (как у здоровых людей), а по отдельности. В результате чувство сытости и чувство голода могут порой появляться одновременно – что, конечно же, непонятно и приводит в замешательство.

Отвечать на сигналы ужасного голода (или любого другого) надо всегда одинаково – просто следовать им и не давать появляться ограничениям. Чтобы ужасный голод не вызвал у вас откат назад, вам нужно напомнить себе о следующем:

1)      Вы не будете продолжать есть 6.000-10.000ккал всю жизнь. У вас не произойдет «привыкания» к таким количествам или «невозможность остановиться»

2)      На этом этапе вашему телу ОЧЕНЬ нужно такое количество энергии

Ужасный голод возникает не только потому, что надо набрать вес до вашего оптимального сет-поинта, но и потому, что надо восстановить нарушения в организме, произошедшие за время длительного дефицита калорий. Когда вы ограничиваете потребление пищи и/или создаете дефицит энергии с помощью упражнений, ваше тело делает две вещи – прекращает все биологические функции, какие только можно, и использует энергию из жировой, костной, мышечной ткани и ткани органов, чтобы его восполнить.

Аналогия 1 — Подшитая юбка

Представьте себе юбку, у которой полностью подшит нижний край, но последние пять стежков каждый день остаются не доделанными. Через пару месяцев нижний край юбки в полном беспорядке. Кое-где пропущены стежки, а концы нитей свисают и способствуют тому, чтобы он распарывался еще больше.

Хозяйка юбки наконец-то решит привести ее в порядок. Если она возьмет нить, достаточную лишь для пяти стежков, эта юбка никогда не будет полностью починена и будет продолжать разрушаться. Это потребление 2200ккал для того, чтобы вылечиться от ОРПП.

Если она возьмет больше нити, то она сможет сделать эти пять стежков и еще несколько стежков рядом (чтобы исправить другие места), и это потребление минимумов во время рекавери.

Если же она возьмет еще больше нити, чтобы исправить другие распоровшиеся места, то это будет аналогией «ужасного голода».

Мы «шьем» свое тело и не можем видеть, где именно нужно восстановить разрушение, поэтому нам надо просто следовать возникающим потребностям, когда они возникают.

Аналогия 2 — Электростанция

Во время ограничения питания вы не только разрушаете свою электростанцию, но и воруете необходимые материалы для ее работы. Если вы просто возместите эти материалы, этого будет недостаточно, ведь нужны еще дополнительные материалы и работники, чтобы починить то, что разрушено. Иначе из материалов будет невозможно получать энергию.

И не забывайте, что во время этого ремонта ваша электростанция должна будет хоть как-то работать. Поэтому и возникает «ужасный голод».

«Ужасный голод» — это все равно что нанять 25 рабочих, которые заменят разрушенное оборудование (в то время как электростанция будет продолжать обеспечивать город привычным количеством энергии).

Не следовать «ужасному голоду» — это все равно что нанять лишь одного рабочего, который будет чинить разрушенное оборудование (в то время как электростанция будет работать в привычном режиме).

Этот рабочий будет жаловаться каждый день, что он может лишь чинить один неисправный прибор – потому что вы продолжаете обеспечивать город электроэнергией, а этот прибор продолжает ломаться, и рабочий не может заняться другими проблемами.

Конечно же, обеспечение города электроэнергией строго обязательно. Мы не можем «выключить» электростанцию на время, точно так же как мы не можем «выключить» себя.

Берегите себя!

Встретилось непонятное слово? Термины и сокращения здесь.

Photo credit: http://www.smaggle.com/

«Ужасный голод»: откуда и почему: 42 комментария

  1. Спасибо за перевод этого кусочка. А ведь действительно со стороны похоже на зажор, но какой зажор, если и так не ограничиваешь — до сих пор был когнитивный диссонанс, а теперь я понимаю, что все правильно делаю.

  2. Уведомление: Теория сет-поинта | alyonastavrova.ru

  3. Уведомление: Как избавиться от тяги к сладкому (шоколаду, сыру и т.п.) | alyonastavrova.ru

  4. Уведомление: Совсем Не Глупые Вопросы: Почему моя подруга ест больше? | alyonastavrova.ru

  5. Уведомление: Work in progress | alyonastavrova.ru

  6. Уведомление: Совсем Не Глупые Вопросы-6 | alyonastavrova.ru

  7. Уведомление: Комната со змеями: как объяснить, что такое ОРПП-рекавери | alyonastavrova.ru

  8. Добрый вечер, мне 17 лет, мне поставили нервную анорексию. Вешу при росте 163 см 40 кг. Последние три дня у меня жуткий аппетит на сладкое. Ни о чем другом не могу думать. Сколько я съела…
    Мне страшно. Это же не будет всегда? Не хочу толстеть.

    • Конечно, тяга к сладкому будет не всегда (хотя в некоторых случаях она может длиться достаточно долго). А по поводу «не хочу толстеть»… нельзя справиться с анорексией, не набрав комфортный для вашего тела вес. Изменить только установки в голове не получится, тело тоже должно восстановиться.

      • Спасибо, что ответили! Меня настиг «ужасный голод». Это продолжается 4 день и накатывает резко. А у вас было такое? Можно ли считать этот симптом положительным? Жду, когда это прекратится, но есть приятно.

        • Нет, у меня не было Ужасного голода (пока), о чем я иногда жалею. Мне, наоборот, большую часть времени было сложно набирать минимумы. Хотя я понимаю, что УГ тоже может вызывать и дискомфорт, и страхи.
          Я бы сказала, наслаждайтесь им, пока можете!

          • Самое неприятное то, что на наслаждение не остаётся времени. Те же конфеты, шоколадки, сыр, мясо просто надо «запихать» в себя! Но сегодня это прекратилось, а шоколадом сегодня наслаждаюсь!)

  9. здравствуйте,хочу поблагодарить за сайт.Спасибо большое!еслибы не вы худела бы и дальше.хотя понимала ,что уже это не нормально….вопрос такой:конечно кушать все подряд оказалось щдорово,но очень долго отказывая себе ао многом теперь хочется всего и сразу…и много(!)..после чего потом оооочень становится плохо.Хотя может я не правельно поняла,всеже может нужно ограничивать количество еды?так ведь и желудок посадить можно(наверно)и стало появляться желание все обратно ,ну то что съела….(но держусь)

    • Здравствуйте, Даша. Если вы долгое время ели меньше 1000ккал в день, то поднимать до минимумов вам, действительно, следует постепенно, по 200-300ккал в день и под присмотром специалистов (из-за риска возникновения синдрома рефида). В остальных случаях надо прислушиваться к своему голоду. Дискомфорт и проблемы с ЖКТ часто встречаются в рекавери — вот хорошая статья об этом (English).

        • Вот статья из википедии (English). Если коротко, этот синдром может проявиться у тех, кто ел крайне мало в течение нескольких дней (впервые его выявили у узников Второй мировой) — чаще всего это нарушения баланса электролитов и/или жидкостей. Этот синдром встречается довольно редко, но он очень опасен (хотя абсолютно обратим, если вы находитесь под присмотром врачей).

  10. Извините, а у меня скорее не вопрос, а уточнение. Я уже почти полностью победила анорексию в физическом плане, т.е. при росте 158 вешу 43 кг (худела с 49 до 30), набрала преимущественно на полезной домашней пище в больших количествах и вот в последнее время я просто схожу с ума по сладкому и бутербродам с хлебом маслом и сыром могу съесть целую буханку помимо основных приёмов пищи + поглощают шоколад и козинаки в немеренных количествах. Скажите, можно ли это считать ужасным голодом или же это какое то другое расстройство пищевого поведения?

    • Милена, да, очень похоже на него. Это абсолютно нормальная ситуация для рекавери, через которую проходят почти все. Очень советую не подавлять свое чувство голода, а отвечать на него и есть то, что вам хочется.

      Немного смутила фраза про то, что вы «победили анорексию в физическом плане». Хотя прогресс в отношении веса налицо (вы молодец!), ваш ИМТ все еще попадает под клинические критерии анорексии (это значит, что с таким весом вас могут принять в больницу), а значит, вес все еще недостаточный. И еще хочу добавить, что физическое восстановление после анорексии означает не только набор веса до своего сет-поинта, но и восстановление всех повреждений в организме (например, костной ткани, сердца и др.).

      • Спасибо большое за ответ, просто в плане тела я к счастью восстанавливаюсь, а вот над головой нужно ещё работать и работать. 🙁 Да и ещё это так странно я вроде бы чувствую, что желудок полный, что я только что покушала, по идее сытая, а все равно ещё хочу и ем, ем, ем

        • Да, ощущения и правда странные, кажется, что желудок и мозг работают не согласовано. Некоторые, как вы, ощущают голод в голове при полном, казалось бы, желудке (или иногда объясняют себе, что едят «от скуки», хотя это не так!). Другие, наоборот, понимают, что наелись, но желудок кажется пустым. (Я это знаю по описаниям на YE, сама такого не испытывала, но это, скорее, исключение.) Со временем все согласуется, не переживайте!

  11. Скажите,пожалуйста,а если мое тело уже достигло сет поинта и даже больше -объективно есть лишний жир,который мешает,но психологически,когда скучно ,например ,хочется есть.думается постоянно,когда же уже кушать,еда как смысл жизни.что делать в таком случае?спасибо .

    • Здравствуйте! Согласно теории сет-поинта только Ваше тело может знать, когда оно его достигло. Это может быть ИМТ 20 (хотя такой вес естественен лишь для очень немногих), 25, 30, 35… Как вы определили, что уже достигли своего сет-поинта? Может быть, это еще не оптимальный для вас вес? Может быть и другая ситуация — когда ваше тело временно набирает больше сет-поинта, но потом постепенно возвращается к нему (овершот) без каких-либо пищевых ограничений. В такой ситуации ничего не поделаешь, нужно просто есть достаточно и отдыхать, чтобы дать повреждениям восстановиться, а обмену веществ прийти в норму.
      Если вы думаете о еде постоянно (и у вас при этом было ОРПП) — значит, это голод. ММ рекомендует очень внимательно относиться к своим сигналам голода и всегда на них отвечать. Если вы игнорируете чувство голода и не едите, когда вам хочется, — значит, вы по-прежнему ограничиваете свое питание и, скорее всего, находитесь в релапсе.

  12. Спасибо ВАМ огромное, Алена!!!благодаря Вам я начинаю излечиваться. Ведь почти никто у нас в стране не знает об этой беде и, тем более, как её лечить. Многие всю жизнь страдают.
    Мой вопрос заключается в след:есть такое понятие как эмоциональный голод???я часто об этом читаю. Что его нужно перетерпеть и все такое. В эти моменты мозг думает только о еде , часто после обеденного сна. Я поем-и желудку не очень комфортно, так как я вроде была сыта. Что делать в такой ситуациии?Прошу о помощи!Это ужасный голод?
    И почему тогда говорят, что так много полных людей именно из-за эмоц.голода, если его, по сути, нет?Заранее спасибо.

    • Пожалуйста! Мне кажется, люди в целом знают, что есть анорексия и булимия, но вот действительно качественной информации о них очень мало, а заблуждений хоть отбавляй.
      Про эмоциональный голод. Если у вас было ОРПП, то за все это время в вашем теле накопился значительный дефицит энергии, который привел к тому, что многие системы работают плохо или вообще отказывают (например, поддержание температуры тела, менструации, ЖКТ и т.п.). Чтобы этот дефицит погасить, вам нужно есть даже не столько, сколько едят обычные люди, а больше (по крайней мере, на протяжении какого-то времени). В такой ситуации любой голод = реальный голод, на который нужно ответить. Вы думаете о еде как раз потому, что у вас такой большой дефицит энергии, а желудку некомфортно, скорее всего, потому, что он привык к маленьким объемам и/или низкокалорийной пище и ему нужно какое-то время, чтобы перестроиться.
      И еще — очень советую перестать читать про «эмоциональный голод». Даже если бы эта литература была научной (а я очень сомневаюсь, что это так), она рассчитана на здоровых людей, а вы такой пока не являетесь.
      Почему много полных людей — это другой вопрос, и с точки зрения науки на него пока нет однозначного ответа (рекомендую почитать жирную серию — правда, пока не закончена, и еще вот это).

      • спасибо большое!!!Вы просто возвращаете меня в жизни!!на самом деле, я с детства была тонкая, а на диету села ради интереса с подругой.. С тех пор и все стало рушиться. И да, до этого момента я не думала, что есть такое как емоц. голод. Так что очень надеюсь, что я смогу вылечиться и все будет хорошо. У меня была анорексия, сильные ограничения в питании. Все это длилось около 2 лет. Очень надеюсь, что мое рекавери будет длиться тоже 2 года.
        Спасибо еще раз)

        • Лиза, очень рада, что сайт вам помогает. 2 года ограничений — это приличный срок, но это не 10+ лет, так что не затягивайте с рекавери, потом будет еще сложнее.
          Успехов вам!

          • Скажите еще,пожалуйста,а если люди не делают рекавери,попросту не зная об этом что их ждет?всю жизнь мысли о еде и что с физ здоровьем?
            И еще-если человек остается худым,но начинает кушать на эти пресловутые ккал ,то он достигнет ремиссии?не набирая вес так сильно?видела примеры,что девочки себя ограничивали,а сейчас кушают хорошо и не набирают,всё себе позволяя .
            Простите,что так много вопросов .))

          • Скажите еще,пожалуйста,а если люди не делают рекавери,попросту не зная об этом что их ждет?всю жизнь мысли о еде и что с физ здоровьем?
            Таких людей ждет постепенное ухудшение здоровья — бесплодие, остеопороз (из-за аменореи), частые простудные заболевания, ломкие ногти и волосы, проблемы с сердцем, запоры… Многие могут погрузиться в культуру здорового образа жизни, перейти на веганство, сыроедение, палео и прочие диеты, начать беспокоиться по мельчайшим деталям, связанным со здоровьем (например, использование только определенной бытовой химии). Но не все ОРПП связаны с мыслями о своем весе, фигуре, так что это тоже проявляется по-разному.
            И еще-если человек остается худым,но начинает кушать на эти пресловутые ккал ,то он достигнет ремиссии?не набирая вес так сильно?
            Рекавери — это восстановление веса, и нельзя достигнуть ремиссии, не придя к своему сет-поинту (оптимальному именно для вас весу). Для подавляющего большинства это означает некоторое увеличение веса, и нельзя предсказать, каким оно будет в вашем случае. Помимо веса ваше тело должно восстановить также другие повреждения (например, снова запустить месячные, позволить ЖКТ работать с нормальной скоростью и т.п.). И, наконец, важным компонентом рекавери является также переобучение мозга: ограничение количества пищи у людей с ОРПП снижает тревогу, поэтому вам нужно научиться справляться со своей тревогой более продуктивными методами.

  13. За время чистого ПП (где то пол года) похудела о 44 (рост 165 см, весила 54-50), но не ради худобы, а ради здоровья, т.к. это ‘правильно’ и чувствовала себя отлично, не было ощещения ограничений, была рада, что у меня оказывается есть сила воли не есть сладкое.
    Пропали месячные, но я к похудению не относила, совсем не видела связи, вес не беспокоил. Но потом осознала, что нужно набрать вес, стала потихоньку включать горький шоко, ела только макароны и картошку, т.к. большие объемы гречки не лезли. Увеличила утреннюю порцию овсянки почти до 100 г. сухого веса.
    Поначалу шло все нормально. Потом стала сильно зацикливаться на еде, больше, чем когда была на ПП, стала больше думать о ней, хотела есть большие порции, уже включила любую еду, но больше было «чистой». Когда дома (живу одна), 100%, что я переем, не от скуки, а потому что хочется. Вот такие переедания продолжаются уже месяца 4 точно. Поправилась до 55-56, как поняла, сент поинт вырос. Да и на работе хочется эдакового и побольше. И чем дальше, тем хуже. По ощущениям. Нет чувства, что я «плохая», что ем вредную пищу и много, просто переживаю за себя, сколько то можно? Очень лезут прыщи, на пузо уже как не сильно смотрю. Когдаааа же уже перестану думать о еде и переедать. П.С. Важно или нет, легче переношу голод (не специальный, а по воле случая), раньше готова была убить всех, нет 100% привлекательной еды, раньше с ума сходила по огромной порции овсянки с пастой и море шоколада. Теперь так же ем их и много, но чуть проще смотрю.

    • И да, месячные вернулись благодаря гормонам довольно быстро, идут регулярно, но я пью уже год джесс ради чистого лица, но помогает не сильно(( Особенно большому количеству сладкого в рационе и перееданию.
      П.с. калории никогда не считала, лень. Нет никакой поддержки со стороны близких, т.к. никто не понимает, а выгляжу я хорошо (занимаюсь в зале, мне в кайф).

      • Еще: мне не холодно, нет слабости. Но!Раньше (во время ПП), я была настолько энергична, мнооооого двигалась, работала, было достаточно 5-6-7 часов сна. Теперь же двигательная активность снизилась, но все равно я достаточно активна, но теперь я редко иду после основной работы по делами. Чувствую сонливость, но я сплю часов 7

    • Олеся, спасибо за комментарии. Хотела уточнить, в чем ваш вопрос? Или вы просто хотели поделиться своей историей?

      • Дождалась ответа)
        Как избавиться от зацикленности на еду? Много о ней думаю, люблю переедать, особенно когда дома (живу одна).Абсолютно не устраивает фигура, как колобок, но даже если захочу снова себя контролировать, не смогу — слишком уж люблю поесть.

        • По теории YourEatopia нет такой вещи, как «зацикленность на еде». Люди думают о еде, когда они голодны. Просто у тех, у кого нет накопившегося в результате месяцев и лет ограничений дефицита калорий, мысли о еде (и, соответственно, голод) возникают примерно в соответствии с привычными приемами пищи. А у людей с ОРПП может быть что угодно в спектре от полного отсутствия сигналов голода до Ужасного голода.
          В вашем случае, как мне кажется, могут быть 2 варианта. Либо это просто фаза усиленного голода — не обязательно Ужасный голод с его 10.000 ккал, это могут быть минимумы + 500-1000 ккал. Либо вы все-таки бессознательно продолжаете ограничения или не отвечаете до конца на сигналы своего голода. Но это только мои гипотезы.

  14. Огромное спасибо за перевод. Очень нужные для меня слова на этапе восстановления. Я безумно рада, что нашла эту статью и поняла, что же всё — таки со мной происходит.

  15. Здравствуйте . Мой рост 169-170 ,вес 51-52 .Примерно с августа 2016 у меня начались очень сильные переедания. После каждого переедания даже ходить и дышать больно .Скажите ,как можно от этого избавится .

    • Здравствуйте, Эли.
      Если у вас сильные переедания, то, скорее всего, вы сильно ограничиваете и/или ограничиваете свое питание с помощью диет или физических нагрузок. Поэтому первым шагом будет устранение этих ограничений. Нужно питаться достаточно и регулярно, не допуская больших перерывов между приемами пищи. После приступа переедания не стоит практиковать никакие «очищения» (вызывание рвоты, слабительные, диуретики, дополнительные нагрузки), т.к. это лишь усилит чувство голода. Остальное будет зависеть от вашей ситуации (например, насколько вы в состоянии перестать ограничивать свое питание).

  16. Здравствуйте, спасибо большое за такую полезную статью. Мой рост 169 и я вешу 65 килограмм, то-есть у меня даже слишком большой вес, а не недостаточный, но я борюсь с анорексией и перееданиями уже 5 лет. Я пытаюсь выбраться из этого последние 3 года, но все заканчивается циклами похудения и набора веса. Но я больше не хочу так и хочу просто.. жить без этих проблем. Мой обычный вес последние пару лет где-то 60 кг, но в этом месяце на фоне стресса я очень сильно переедала пару недель и набрала примерно 5 кг. И я наткнулась на эту одного блогера, что рассказывала про рекавери, но мне кажется что это для тех, у кого недостаточный вес? Мне не подойдет эта методика?

  17. Рост 169 вес думаю около 54 (с минимального 45). Полтора года назад болела булимией в активной ее фазе. Потом то хорошо, то снова блевала. Последние пол года «набирала массу», но недавно случился жуткий биндж, я испугалась, поняла что не здорова(хоть и считала что уже справилась). Решила восстонавливаться. Не запрещаю себе вроде себе уже ничего, пытаюсь слушать свой тело. Типа есть когда реально голоден. Но только начинаю есть — все, ем пока не станет сложно сидеть, ходить или вообще дышать. Вот что бы не съела нет в голове такого какого-то чувства удовлетворенности. Это нормально что я вот так набивают живот хоть уже давно набрала нормальный вес и рассчитывала кбжу, вернула месячные и не было уже давно дефицита калорий?

  18. Рост 169 вес думаю около 54 (с минимального 45). Полтора года назад болела булимией в активной ее фазе. Потом то хорошо, то снова блевала. Последние пол года «набирала массу», но недавно случился жуткий биндж, я испугалась, поняла что не здорова(хоть и считала что уже справилась). Решила восстонавливаться. Не запрещаю себе вроде себе уже ничего, пытаюсь слушать свой тело. Типа есть когда реально голоден. Но только начинаю есть — все, ем пока не станет сложно сидеть, ходить или вообще дышать. Вот что бы не съела нет в голове такого какого-то чувства удовлетворенности. Это нормально что я вот так набивают живот хоть уже давно набрала нормальный вес и рассчитывала кбжу, вернула месячные и не было уже давно дефицита калорий?

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *